Cuando hablamos de cocina de mar y en especial a la parrilla pensamos en una fusión de sabores interesantes, el langostinos que en mi opinión es más versátil a la hora de improvisar y añadir nuestro toque personal.
MI RECETA DE LANGOSTINOS Ó CAMARONES A LA PARRILLA
Para 4 personas
Camarones o langostinos crudos descongelados y limpios 1 lb
Para la marinada
Limón, ajo, soya, páprika, salsa hoisin ( lo puedes encontrar en almacenes de cadena) sal y pimenta al gusto
Espero lo prepares y no olviden dejar sus cometarios
Chef Oscar
www.chefandco.co
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