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jueves, 31 de agosto de 2017

TAPAS DE CHORIZO

TAPAS DE CHORIZO

Tapas se les llama los pasacalles o pasabocas o cualquier preparación que se pueda comer de un sólo bocado, mi receta de tapas de chorizo.

INGREDIENTES PARA 4
Pan baguette 12 rodajas (3 por persona)
Chorizo 3 unds
Salsa BBQ c/n

PREPARACIÓN

PASO 1
Dorar el pan con mantequilla de ajo
Saltear los chorizos cortados en láminas y agregar salsa BBQ.

PASO 2
Emplatar en los canapes de pan los chorizos y decorar.

Cordialmente

Chef Oscar
www.chefandco.co

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