Pechuga al horno Rellena de Jamón y Queso

Pechuga al horno Rellena de Jamón y Queso

Esta receta es fácil de preparar, se complementa con una salsa de frutas como mandarina o salsa de almendras o de champiñones.
Ingredientes para 4 personas
4 medias pechugas fileteadas
4 lonjas de jamón
4 lonjas de queso
papel aluminio
condimentos de rigor

PREPARACIÓN

PASO 1
Sazonar el pollo a su gusto.
Envolver en forma envolvente el póllo disponiendo una lonja de jamón y queso

PASO 2
Hornear por 45 min, sacar del aluminio, dejar reposar

PASO 3
Cortar a ala mitad y servir con la salsa de su agrado,

Lo puedes acompañar con papas soute, y ensalada con lechugas frescas.

Cordialmente

Chef Oscar
www.chefandco.co